Ausflug zum "Backes" Gosenbach
Datum:
Ort: Backes Gosenbach
Vor Ort erhielten die Kinder spannende Einblicke in das traditionelle Backhandwerk. Anschaulich wurde ihnen gezeigt, wie der Ofen selbstverständlich- wie in früheren Jahren - mit Holzscheiten und Schanzen (Reisigbündel genannt)) auf die richtige Temperatur gebracht wird.
Neben der praktischen Vorführung erfuhren die Schülerinnen und Schüler auch viel über die Geschichte des im Jahr 1999 errichteten Backhauses und seine Bedeutung. Die Kinder hörten aufmerksam zu und durften auch Fragen stellen.
Ein besonderes Highlight wartete zum Abschluss: Die Kinder durften ein frisch gebackenes Brot mitnehmen und probieren-ein köstlicher und gelungener Abschluss eines lehrreichen Tages.